Prof. Dr. Cenap Dener 1960 yılında Ankara’da doğdu.  1983 yılında Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi’ni bitirdi. 1983-1985 yılları arasında İstanbul Kadıköy Belediye Tabibi olarak mecburi hizmetini tamamladı. 1985-1989 yılları arasında Ankara Numune Eğitim ve Araştırma Hastane’sinde Genel Cerrahi Uzmanlık Eğitimi aldı. 1990-1991 yılları arasında dönem birincisi olarak Ankara Mevki Askeri Hastane’sinde Askerlik görevini tamamladı. 1991-1996 yılları arasında Ankara Numune Eğitim ve Araştırma Hastane’sinde Genel Cerrahi Kliniği Başasistanı olarak çalıştı. 2003 yılında Doçent ünvanını aldı (TÖÜTF). 2008 yılında Profesör ünvanını aldı (TÖÜTF). 2016-2021 yılları arasında Memorial Ankara Hastane’sinde Meme-Endokrin Cerrah olarak çalıştı. Meme, Tiroid, Paratiroid Hastalıkları ve Kanserleri özel ilgi alanlarıdır.

Tıp dışı ilgi alanları arasında; Arkeoloji, Fosil Bilimi, Trekking, Eski kitap ve belge toplama, Fotoğrafçılık bulunmaktadır.